冬瓜只能煮湯嗎，教你這個做法擺脫冬瓜舊滋味
冬瓜，有利尿消腫、清熱解暑、減肥等功效，是夏日裡首選的好食材。
冬瓜加上排骨營養更加豐富，是不錯的家常菜。
🔸豬排骨
🔸冬瓜ㄧ塊
調味料
*蒜末
*嫩薑泥
*鹽1/4茶匙
*米酒1大匙
*醬油1大匙
*蠔油1/2大匙
*糖1大匙
*胡椒粉適量
*玉米粉1/2大匙
**蔭豆鼓1大匙
把調味料和排骨醃製攪拌30分鐘
再放入電鍋蒸煮2次
每次外鍋都要加兩杯水喔~
大功告成啦！ 超級簡單~只是會花費比較舊的時間再燉煮！
快一起來試試這個夏天最適合吃的家常菜吧！
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