發票兌獎驚現有2人財神爺附體，一年狂中超過2000次！審計部近日發現，有人平均每天取得1千多張發票，且大量購買1元購物袋或是支付小額電信費、服務費等，不是屬於正常消費型態，恐涉及以不正當方法套取獎金，依法可追回中獎獎金，否則將移送法辦。

審計部日前審查統一發票中獎情況，依據財政部賦稅署提供的2019年11-12月至2020年9-10月等6期電子發票領獎清冊分析，中獎發票金額在10元以下者有89萬餘筆，中獎人數有67萬餘人。進一步分析領獎人發現，有64人中獎次數超過百次，還有2人中獎次數超過2000次，相當驚人。比對交易明細後，發現多為大量購買1元塑膠購物袋、支付小額電信費或服務費、儲值小額遊戲點數等，若以最低獎金200元計算，２人至少分別套取40萬元的獎金。

對此，審計部特別函請賦稅署，針對類似情事研議相關因應措施，以健全統一發票給獎制度，杜絕民眾利用小額發票套取統一發票獎金，目前正與國稅局研議制度面及稽徵作業面之防杜機制。

▼不正常消費套取獎金恐違法

根據《統一發票給獎辦法》第15條規定，以不正當方法套取或冒領獎金者，所轄主管稽徵機關應具函追回其獎金，並於取得相關不法事證後，移送司法機關究辦。

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喝過菜尾湯嗎？總鋪師「揭真相」充滿濃濃人情味！
台灣辦桌文化盛行，中南部有些地區還會出現「當地手路菜」，不只加入特色名產、料多又實在，也有些是老一輩吃到現在的「經典不敗款」，

例如大家一定吃過的「菜尾湯」～不過，現在年輕人很多都沒吃過，甚至有人第一次聽說，笑說不是剩菜做的嗎？吃了不會拉肚子嗎？在網路上掀起熱議，兩派網友瘋狂爭論…

一位網友日前在網路論壇「批踢踢」發文，詢問大家吃過菜尾湯嗎？「菜尾湯又稱雜菜湯，原為農業社會辦桌後、將剩餘菜餚混雜加熱而成的食物，有特殊發酵味，但現今已被酸菜替代，在中南部還很盛行，有專賣店。」沒想到關於這道懷舊料理的「製作真相」，卻引來正反說法！

一批網友紛紛喊：「我不行！」、「就是一碗湯把剩菜放進去煮。」、「光想就噁心，誰吃得下去？」、「口水大鍋炒…」、「台式佛跳牆吧？」但也有死忠支持者不滿：

「我老母真的是用辦桌菜包回家自己煮。」、「台南有專門賣的店。」、「我是南部妹子，好喜歡吃！」、「煮菜尾是以前總鋪師的基本功，被你說成餵豬的餿水…」、「韓國部隊鍋也是菜尾湯，撿美軍吃剩的東西再加熱煮一起。」

有「台菜教母」之稱的美食家黃婉玲認為，很多人都以為菜尾湯，是把剩菜當食材去做的料理，其實是錯誤觀念！這是台菜中具有代表性的一道，不忍它失傳又被誤解，她解釋說：「以前辦桌的大菜，必須先單獨做出酸菜筍絲排骨湯、扁魚白菜滷、白蘿蔔豬肚湯等7道菜，並先預留這些菜的食材。」

出菜同時，總鋪師陸續把食材放進大鍋、熬煮4小時至8小時，等到宴席結束，菜尾湯也做好了。早前60年代的台灣，如果有人家裡要辦桌，就是村裡的大事，當時鍋碗瓢盆、桌子、椅子都是跟鄰居借的，菜尾湯就是為了感謝大家的幫忙，才出現的料理，蘊含濃濃人情味。

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