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【三和夜市】三重在地必逛夜市,一條街從頭吃到尾

七月 22, 2021

地點超便利過個橋就到台北市,價位卻更加經濟實惠,

靠近捷運台北橋站,藏有許多動輒超過30年以上的老字號小吃

部分小型零售商亦選擇此據點營業,像是飾品、服裝、鞋子百貨等

帶你看看在地人都吃甚麼 ̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

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【蛋白滷味】Lu Wei
三重這家蛋白滷味超有名

還沒到攤位就有香味飄來,只要有開店就會排滿滿的人潮

夾好滷味的籃子還特別用一張桌子放著排隊

著名的就是魯蛋白拉! 員工一直在撥蛋白放進滷汁滷呢

辣椒很辣斟酌調味即可~

 

❑ 時間 : 18:30 ~ 1:00 (週一、週二公休)

❑ 電話 : 0963 395 858

▘蛋白 一份 $30

▘豬血糕 一片 $20

▘豬腳筋 100g $100

▘花椰菜  一份 $30

▘杏鮑菇  一份 $30

 

▼水煮蛋都先把蛋黃挑出,留下蛋白部分

▼豬腳筋軟嫩色澤漂亮

▼一鍋滷蛋白沒多久就銷售一空

 

 

【純手工小籠湯包】Xiaolongbao
位在三和夜市中段的位置,掛著幾盞紅燈籠標示

老闆是靦腆的年輕人,但是包的手法很老練

不管是小籠包還是燒賣都超好吃,不輸名店

親手擀麵皮現包現蒸,蒸出來的麵皮晶瑩剔透

爆漿的湯汁還有蟹黃濃郁的味道

一大顆蝦仁與豬肉餡包進的燒賣皮中

口感扎實不馬虎, 蝦子也新鮮 !!

 

❑ 時間 : 18:15 ~ 12:45  (週一公休)

❑ 電話 : 無

▘小籠湯包(一籠8個)   $100

▘蟹黃湯包(一籠7個)    $110

▘蝦仁燒賣(一籠8個)   $120

▼顆顆餡料扎實飽滿

▼爆漿的湯汁流出,帶有蟹黃濃郁,而且不膩口

 

 

【Q蛋香港雞蛋仔】Egg waffles
同樣也是年輕人創業的攤位,不同的是加盟店

但別因為加盟店覺得常見!!

因為店家還自行研發了幾種新口味~~

像是彩虹起司口味,不是用色素香料調味的

而是用蔬果做成天然的色素,吃起來健康無負擔

還有雙色冰淇淋的樣式,看到都捨不得吃

老闆人也都很客氣,還會說這些研發的趣事呢~

 

❑ 時間 : 17:00~22:00 (不定休)

❑ 電話 : 無

▘宇治抹茶           $60

▘雙色冰淇淋       $90

▘彩色牽絲起司  $120

▼ 別的地方看不到的彩虹起司口味

▼ 兩顆超大的冰淇淋放在雞蛋仔上再淋上巧克力醬(♥ω♥*)

▼起司拉司效果一定要趁熱吃才有!!

 

 

【文化北路無名水煎包小籠包】Pan-fried bun
超佛心的水煎包和小籠包​

而且老闆和闆娘都很客氣

只要一個硬幣就好

夫婦倆一個擀麵糰、一個包餡料​

水煎包咬下去就是高麗菜和韭菜的鮮甜​

小籠包則是扎實的肉塊配上蔥香​

還有不可少的古早味薏仁漿及豆漿​

 

❑ 時間 : 18:00 ~ 20:00

❑ 電話 : 無

▘水煎包   ​ $5​

▘小籠包 ​   $8​

▘豆漿 ​ ​ ​ ​ ​   $15​

▘薏仁漿 ​   $15

▼現桿的麵糰

▼蔬菜鮮甜,也吃的到為微微湯汁

 

 

更多美食影片➯​  吃貨探店YouTube頻道​

 

◍ 非近日拍攝 ◍​
疫情期間勤洗手、配戴口罩、減少外出 ヾ(・ω・)メ(・ω・)ノ

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