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｜Taiwanese Street Food ｜吃貨探店

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菜單上驚見「老媽」到底是什麼菜？網友兩極：甜甜的啦！

菜單裡暗藏玄機，你能解答這是什麼嗎？一位網友在網路論壇Dcard中詢問，看到一份「不太對勁的菜單」…這天，他進公司後準備訂午餐時，發現菜單好像哪裡怪怪的，到底是什麼神奇的料理，居然叫做「老媽」，誰這麼不肖要把媽媽 賣 掉？

據報導，照片中，店家給的排餐菜單上選擇豐富，除了常見的雞腿飯、排骨飯外，也有日式蓋飯、咖哩和麵類等等，看得人眼花撩亂。但是仔細一瞧…其中卻有一個選項寫著「老媽」二字，老媽難道也是一種食材嗎？而且只賣70元會不會太便宜，全天下媽媽都要落 淚了…

問題一出，其他網友也議論紛紛：「點餐時就說，你好，我要一個老媽！」、「會不會是炒肉絲。」、「阿母就在你後面，她現在很火…」、「跟媽媽吵架時很好用，可以點老媽狂吃。」而品嘗過「老媽」的網友們則出面分享，大家一定很好奇老媽是什麼，其實味道還不錯呢。

該名網友解釋，老媽就是把炸雞肉和大量洋蔥，泡在壽喜燒的醬汁裡，吃起來甜甜的「泡得有點 軟…至於好吃嗎？口味因人而異，我個人是不愛啦！來品嘗看看就知道了。」除了這張讓人匪夷所思的菜單外，其實早前也有網友看到小吃攤菜單，好奇發問「四字秘語」…

網友好奇問，菜單上店家特別標示出「地大菠空」四字，是代表什麼呢？常常外食的網友們搶著回答，還自豪表示這個縮寫只有台灣人才懂！原來，地大菠空就是燙青菜的選擇，分別是指地瓜葉、大陸妹、菠菜、空心菜，網友們都笑翻：「真的太專業！」、「還少一個A，A菜啦！」、「偶爾也會出現高麗菜。」、「這四種是燙青菜基本款。」

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