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在全聯發現「奇特蔬菜」外型像翅膀，內行人讚：好吃！

連鎖超市「全聯福利中心」一直以來都憑著物廉價美的商品，加上多樣化的服務內容，穩居家庭主婦們心中第一名的寶座，甚至可以說是台灣大賣場的霸主之一，不少人還會在網路上PO文討論店內好物，像是日前就有網友分享，自己在逛全聯時，無意間看到了一款超特別的蔬菜，沒想到卻意外釣出了許多人，同樣表示從未見過，或是直呼：「我也有看到，但不知道怎麼料理！」

根據報導，這位網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」中發文，表示日前在全聯逛街補貨時，無意間在架上看到了一款長 相 奇 特 的蔬菜，外表非常蕨類，但因為價格不算貴，一大把才不過39元，於是心動的她馬上就抓了一包放進購物車裡。她表示，自己原本以為是菜葉類，結果回家那倆煮火鍋，才發現是豆子，不僅切開來的 剖 面 彷彿「交叉」圖形般很可愛，口感也脆脆的非常好吃。

看到如此特別的蔬菜，網友們也和原PO一樣感到非常新奇，紛紛留言表示「第一次看到耶，下次買來煮看看」、「好特別的食材，下回去全聯再來找找看」、「怎麼它長這樣？ 好特別」，甚至有人說自己曾經看過，但卻因為不知如何料理而遲遲沒有入手。對此原PO則表示，烹調方式就跟一般葉菜類一樣，可以川燙、熱炒、煮火鍋，推薦大家「有看到可以買來試試」。

事實上，這種蔬菜名叫「翼豆」，也可以稱為「龍豆、四角豆、羊角豆」等，最初是從東南亞傳入台灣，雖然其營養價值非常高，但一般市場並不太常見。為此，不少內行人也留言分享食譜，「我都拿來跟小魚干、蔭豆、辣椒一起炒，很好吃喔」、「我都川燙切碎加進鹹水雞」、「直接清炒也很好吃喔！有點山蘇的口感脆脆的」、「我都喜歡川燙沾胡麻醬，吃過就回不去了」、「這個裹酥炸粉炸了很好吃」、「也可以叫角豆，對胃很好，我都水煮沾烏醋，好吃而且熱量又低」。

好特別啊！小編也是第一次看到，下次有機會要買來試試看！

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