生魚片有人喜歡有人不喜歡
我本來是不敢吃的
一直到某年吃了人生第一口覺得…..
好像也沒那麼可怕嘛
從此就愛上了生魚片尤其是鮭魚
也深深了解生魚片拿來煮湯完全是浪費啊啊啊
為什麼會突然提到煮湯呢?
因為我在低卡上看到了這篇
—————————–原文—————————–
今天我阿公阿嬤來我家吃飯,
我事先就知道了,
所以前置了2小時買了850元的豪華生魚片拼盤先放冷藏,我還刻意的放在很深處,
準備晚餐送上桌大家吃。
但是中途公司案子出了大問題我就趕緊回去處理,
處理完之後看了時間,嗯還趕得上回家吃飯,
心想著我把生魚片拼盤端上桌大家一定會很開心,
我回家回到房間簡單梳洗一下就下樓,
餐桌上已經有我爸媽準備的各種菜餚,
但是沒看到阿公跟阿嬤,
所以問了在擺碗筷的哥哥,
哥哥說他們兩老也進廚房了,
後來爸爸媽媽從廚房又各放上兩盤熱炒,
阿嬤也出來了剩阿公,這時候我想到我冰箱的好物,
就進了廚房,但是我突然找不到那盤生魚片了,
這時候本來在我身後不遠出顧瓦斯爐的阿公隔空問我薑在哪裡,
哦薑喔這裡,來。
我很熟練的從冰箱內的固定位置把整條老薑取出拿去給阿公,之後又回冰箱試圖再找一下,還真的沒找到,好沒關係我去問媽媽。
然後我就到餐桌那問媽媽,媽是冰箱的總管,總是會知道的,結果媽媽也不知道…
然後我有意無意的問媽媽阿公在煮什麼湯,問的期間我坐在椅子上。
但媽媽還沒說話,爺爺就從廚房中開心的要大家入座囉,然後滿臉笑容的雙手拿著提把鍋,把整鍋湯放在餐桌的正中央。
我看了心中就開始分析,
嗯,是魚湯,照理講應該是魚切成一段段的煮,
但裡面的魚肉,形狀…啊…。這是…,
等等魚湯裡面怎麼會有細蘿蔔絲…?
但我表情依然鎮定
「來真鹿金孫好辛苦剛剛還跑回公司忙,來阿公先給你盛一碗。」
我雙手捧著阿公盛給我的魚湯
啊…眼淚自己…
八百五瞬間變八十五,
我真的能承受這種崩潰的心情嗎…?
用筷子夾起一塊魚肉,吃進嘴裡咀嚼,
整塊柴柴老老的,幹我到底在吃三小啊眼淚又…,
每塊魚顏色都被煮成一模一樣,到底那塊是旗魚鮭魚鮪魚鯛魚啊…我咀嚼到懷疑人生…
但看著一家人和樂融融我只是祥和的用力吞下那塊已經不知道是什麼魚的東西…
850……….
原po拍拍,我能懂那種心情
還我入口即化的生魚片啊啊啊啊啊
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